План организации работы совета по питанию

Организационно-аналитическая работа

Распределение обязанностей

До 01.09

Члены совета

по питанию

Составление графиков приема пищи классами, группой продлённого дня

До 01.09

Председатель совета

по питанию

3.

Осуществление контроля соблюдения учащимися графика посещения столовой, выполнения дежурными педагогами обязанностей в ходе дежурства в столовой

Постоянно

Члены совета

по питанию

4.

Контроль за выполнением гигиенических требований к содержанию помещений, оборудования, инвентаря, посуды; соблюдением персоналом правил производственной санитарии, а также сроков годности (хранения) и условий хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья

Постоянно

Члены совета

по питанию

5.

Своевременное обновление рубрики «Организация питания» на сайте школы

Постоянно

Члены совета

по питанию

6.

Заседания совета по питанию

1 раз в четверть

Председатель совета

по питанию

7.

Анкетирование учащихся и их родителей по вопросам организации питания

1 раз в полугодие

Педагог социальный

8.

Работа над формированием культуры здорового питания у учащихся

Постоянно

Классные руководители

Сотрудничество с родителями учащихся

9.

Совместный контроль организации питания: соблюдение графика питания, наличие контрольной порции, сервировка стола, выполнение санитарно-гигиенических норм работниками столовой пи раздаче пищи

Постоянно

Председатель совета

по питанию

10.

Выпуск брошюр для родителей о правилах здорового питания с последующим размещением на сайте школы

1 раз четверть

Председатель совета

по питанию

11.

Включение в повестку дня классных родительских собраний вопросов: «Правильное питание и соблюдение режима дня – основа здоровья детей»;

«Рациональное здоровое питание – во благо каждого ребёнка»

В течение года

Классные руководители

I-XI классов

12

Кулинарная игра-конкурс «Смачна есці!»

Ноябрь

Члены совета по питанию, учитель обслуживающ. труда

13.

Конкурс рецептов «Масленичные блины», «Любимое блюдо нашей семьи»

Февраль, май

Члены совета

по питанию

Работа по пропаганде здорового питания,

формирование культуры здорового питания учащихся

14.

Инструктивно-методическое совещание

с классными руководителями об организации питания учащихся

Август

Заместитель директора по УВР

15.

Проведение тематических классных часов по вопросам формирования культуры здорового питания

В течение года

Классные руководители

I-XI классов

16.

Изучение теоретических и практических основ правильного питания в рамках общеобразовательных предметов (биология, химия, человек и мир, ОБЖ)

В течение года

Учителя-предметники

17.

Выставка литературы в школьной библиотеке «Витаминная азбука», «Всё полезное – к семейному столу!»

Декабрь, апрель

Заведующий библиотекой

Контроль за организацией питания

18.

Проверка соблюдения личной гигиены

В теч. года

Члены совета

по питанию

19.

Проверка санитарного состояния обеденного зала и пищеблока

В течение года

Члены совета

по питанию

20.

Контроль санитарного состояния водопроводных и канализационных сетей, исправной работы технологического и другого оборудования

В течение года

Заместитель директора по хозяйственной работе,

члены совета

по питанию

21.

Проверка соответствия ежедневного меню примерному двухнедельному

Еженедельно

Члены совета

по питанию

22.

Проверка сроков реализации скоропортящихся продуктов, товарного соседства

Еженедельно

Члены совета

по питанию

23.

Проверка наличия и хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств

2 раз в месяц

Председатель совета

по питанию

24.

Рейдовая проверка санитарного состояния пищеблока, работы бракеражной комиссии с заполнением чек-листов, анализом факторов риска и определением ККТ (контрольных критических точек) для постоянного контроля и принятия мер

2 раза

в месяц

Члены совета

по питанию

25.

Проверка дежурства учителей в столовой

Ежедневно

Заместитель директора по УВР

26.

Контроль ведения отчетной документации по организации питания учащихся

1 раз в месяц

Председатель совета

по питанию

Организация работы по улучшению материально технической базы

27.

Своевременное обновление устаревшего оборудования, соблюдение санитарно-гигиенических требований к их материально-техническому оснащению

В течение года

Члены совета

по питанию

28.

Эстетическое оформление столовой (состояние столовой посуды и приборов, сервировка)

В течение года

Члены совета

по питанию

Заседания совета по питанию

1.

.  

1. Нормативное правовое обеспечение организации питания в 2025/2026 учебном году.

2. Обсуждение плана работы совета по питанию на 2025/2026 учебный год.

Сентябрь-

октябрь

Председатель совета

по питанию

3. Изучение пакета нормативных правовых документов по организации рационального питания детей в школе.

4. Организация бесплатного питания в ГПД.

Секретарь совета

по питанию

5. Выполнение санитарно-гигиенических требований работниками пищеблока.

Председатель совета

по питанию

2.

1. Работа классных руководителей по пропаганде здорового питания и формированию правильного пищевого поведения учащихся.

2. Выполнение санитарно-гигиенических требований работниками пищеблока.

3. О соблюдении денежных норм на питание.

Декабрь

Секретарь совета

по питанию

Председатель совета

по питанию

3.  

1. Культура поведения учащихся во время приема пищи, соблюдение санитарно-гигиенических требований.

Март

Секретарь совета

по питанию

2. Обсуждение результатов анкетирования учащихся и их законных представителей по вопросам организации питания.

3. Выполнение 10-дневного меню.

Председатель совета

по питанию

4.  

1. Выполнение санитарно-гигиенических требований работниками пищеблока

2. Особенности организации питания в летний период.

3. Выполнение натуральных норм по овощам, сокам, фруктам за учебный год.

Май

Председатель совета

по питанию